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《手艺寡妇的美食新生》是难得一见的高质量好文,林小是作者“巴巴和墨墨”笔下的关键人物,精彩桥段值得一看:”林悦谢过张记者后,静静地坐在糕点工作室的角落,陷入了更深层次的思考。她在想,陈风的转变是真心实意,还是只是为了迎合当下的市场潮流,给自己的商业行为披上一层“传承”的外衣?在努力探寻陈风背景的同时,林悦也没有放松对项目计划书的研究。她深知,一份好的计划书不仅要有宏伟的愿景,更要有切实可行的实施步骤。...
说道:“王哥,我最近接触到一个美食项目,是陈风提出来的,我对这个项目很感兴趣,但对陈风不太了解,您在这行见多识广,对他肯定有所了解吧?”
王哥慢悠悠地端起茶杯,轻抿一口茶,缓缓说道:“陈风啊,他在业内确实有点名气,之前参与过几个项目,其中有几个做得挺成功,在市场上掀起了不小的波澜。
但他这人吧,投资风格比较激进,一心追求利益最大化的时候,有时候就顾不上传统美食背后那些深厚的文化内涵了。
就拿之前他投资的一个老字号糕点品牌来说,为了快速打开市场,过度包装和营销,把原本的传统工艺改得面目全非,虽然短期内销量上去了,可口碑却一落千丈,最后惨淡收场。”
林悦听着王哥的讲述,心中猛地一紧,原本就忐忑的心此刻更是悬了起来,看来这个项目背后的风险远比她想象的要大。
几天过去了,林悦在焦虑与期待中煎熬着。
终于,张记者的电话打来了:“林悦,我可算查到些有用的信息了。
陈风之前投资的一个美食品牌,因为过度商业化运作,只注重盈利,完全忽视了传统手艺的传承,导致产品品质急剧下降,最后口碑崩塌,市场份额也被竞争对手迅速抢占。
不过,最近这几年他似乎意识到了问题,开始转变方向,频繁参与一些传统美食传承与创新的项目,也投入了不少精力和资金。”
林悦谢过张记者后,静静地坐在糕点工作室的角落,陷入了更深层次的思考。
她在想,陈风的转变是真心实意,还是只是为了迎合当下的市场潮流,给自己的商业行为披上一层 “传承” 的外衣?
在努力探寻陈风背景的同时,林悦也没有放松对项目计划书的研究。
她深知,一份好的计划书不仅要有宏伟的愿景,更要有切实可行的实施步骤。
她找来一直支持自己的李阳,还有团队里几个思维敏捷、对商业运作有独特见解的成员,大家围坐在工作室的长桌前,面前摊开着那份被林悦反复翻阅、边角都有些磨损的计划书。
林悦指着计划书上市场推广方案的部分,眉头紧锁,说道:“你们看,这里虽然描绘了一个非常宏大的市场推广蓝图,要在全国各大城市
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